一人飯おすすめスープ料理"テジクッパ"のご紹介!

今日はテジクッパについてご紹介しようと思います。焼肉屋クッパというメニューを見かけた事がある方も多いのではないでしょうか。クッパとは汁物にご飯が入っている物をいい、またテジは豚の事なのでテジクッパは豚肉入りのスープ料理を指します。あえて日本の料理でいうと豚骨に近いですが豚骨よりもこってりしていませんし、あっさりこくのあるスープ料理です!

実はテジクッパプサンの名物料理でプサンに来たら一食はテジクッパという方も多いと思います。それだけ観光客にも人気ですし、地元の人にとってもなくてはならない人気料理なのです。

f:id:cks24:20200602210235j:plain

見た目からして美味しそうと思いませんか?
一人用の鍋で提供されるので一人旅でも、少しだけ食べたい時でもぴったり!また値段も他のスープ料理に比べ比較的リーズナブルです!

食べ方ですが大体スープに葱は入ってますが、お好みでニラを入れたりえびの塩辛で味を調整しながら食べたりします!スープの中にも豚肉が入っていてそれ自体も美味しいです!筆者もニラをどっさり、塩辛で調整しながらテジクッパを食べます!やはり韓国に来たからにはプサンに来たからにはテジクッパを食べないと!プサンにはテジクッパが並ぶ通りがあったりと食べる所も多く人気の店も数多くあります!ソウルではメジャーではないので、是非プサンに行かれた際にはテジクッパを召し上がってみられたらいかがでしょうか?

次回はプサンで食べたテジクッパの美味しいお店を紹介したいと思います!

プサンで美味しい物を食べまくりたいcks24でした!