2020-05-29から1日間の記事一覧

日本人が知らない韓国スープ料理のご紹介!!!

こんばんは~ 今日は뼈다귀탕という料理のご紹介をしたいと思います。뼈다귀탕(ピョダギィタン)とは、豚の背骨を煮込んだスープ料理です。他の店は뼈다귀해장국 (ピョダギィヘジャングッ)という名前で販売されていたりします。韓国人曰く同じ物と考えていい…